暖暖臘八粥 濃濃校園情——我校食堂為師生熬制臘八粥體驗傳統文化
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瀏覽次數:1351 次 關鍵詞: 信息來源:陽光未來 時間:2022-02-09 09:29:17 |
俗話說 “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!”臘八的到來,意味著春節序幕已經拉開,寒冬臘月喝一碗熱氣騰騰的“臘八粥”,既美味又暖身。2022年元月10日,農歷十二月初八,即臘八節,俗稱“臘八”。為引領學生了解和體驗傳統文化,增強對中華傳統習俗的認同感和自豪感,學校為所有師生準備了熱騰騰的臘八粥,讓師生共同感受傳統節日的氣氛。 學校食堂工作人員將提前開始準備煮粥所需的材料,紅棗、紅豆、花生、綠豆、桂圓、蓮子等配料,經過挑選、淘洗、浸泡等多道工序之后上鍋開煮。食堂李師傅說,臘八粥不同于別的粥,由于食材多,需要慢慢熬制,熬制期間慢慢攪動,這樣熬粥才好吃。 經過2個多小時的熬煮起鍋,學生們都端上香甜可口的“臘八粥”。一碗香噴噴的臘八粥讓學生在寒冷的冬天感受到家的溫暖,同學們一個個笑逐顏開,心里平添了一份感動。 執行校長董曉維還現場介紹了臘八節這個傳統習俗的由來。 臘八節,節期在每年農歷十二月初八,主要習俗是“喝臘八粥”。臘八節是佛教盛大的節日之一。按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發現苦行不是究竟解脫之道,決定放棄苦行。 品味這個傳統節日,回憶一學期的暖心往事。五味八寶,齒頰留香,常懷感恩之心,“粥”全心愿! 通過食享一碗臘八粥,幫助同學們了解中國傳統節日“臘八節”的由來及風俗習慣,體會中國傳統文化的博大精深,感受傳統節日帶來的溫馨和快樂。將濃濃的親情煮進美味中,相信學校所有溫暖的畫面,都會積累進陽光學生們的最深的記憶里。 |
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