【陽光快訊】市場監管局到我校食堂進行檢查
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瀏覽次數:1589 次 關鍵詞: 信息來源:陽光未來 時間:2021-07-27 15:30:40 |
近日,市場監管局在全區范圍內開展餐飲安全“隨機查餐廳”行動,市場監管局餐飲監管科科長張坤林一行到我校進行檢查食品安全工作,我校副校長張美然、王國全全程陪同。 此次檢查以隨機透明的方式開展,分別對廚房、消毒柜、餐具、食品儲存等情況進行實地查看,對食材采購、驗收管理、食材入庫、食品留樣等逐一查驗。同時,檢查組認真查閱供應商資質證明、校方營業執照、食堂工作人員健康證明及教師與學生共同用餐制度、陪餐記錄、消毒記錄等資料。打消了廣大家長及全校師生最關心的餐飲質量安全疑慮,增強家長及師生的安全感、信任度。 通過檢查,檢查組對我校的食品衛生、常態化防控工作給予了充分的肯定。 我校副校長王國全在接受采訪中說到:“學校將會一如既往地按照食品安全管理的相關流程和規定進行實施。由學校校級領導親自把關,全程監管。把全校師生食品安全放在第一位。” 最后,檢查組還發放了相關宣傳手冊,希望學校按照要求嚴格遵守相關規章制度,高度重視校園食品安全,為學生們營造一個良好的學習生活環境。 |
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